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Bergbrenner Hubsi bei der Herstellung unseres Funtensee Enzians

Unser Bergbrenner Hubert Ilsanker ist dieses Jahr wieder auf unserer höchstgelegenen Brennhütte am Funtensee. Dort stellt er unseren edelsten, den "Grassl Funtensee Enzian" her. Dieser wird nach zweimaligem Brand am Funtensee mit dem Hubschrauber ins Tal geflogen und lagert dann 7 Jahre in Eschenholzfässern.